Кардамон - самая необычная кофеяня в Новосибирске. Расположена она на улице Чаплыгина в пяти минутах ходьбы от центральной площади рядом с магазином экзотических сувениров "Коллекция пустяков". Само кафе небольшое, - несколько столиков в центральном зале и отдельная комнатка на маленькую компанию. Интерьер нетрадицонени, особенно для кофейни, вокруг множество необычных вещей. Меню также отличается оригинальностью. Поначалу, после открытия, полноценной еды в "Кардамоне" не было, но со временем появился некоторый выбор блюд, многие из которых в Новосибирске нигде больше не обнуружить. Но просто с целью поесть в "Кардамон" не ходят - тут приятно именно провести какое-то время, а не забежать, перекусить и бежать дальше.