Проходила в апреле курсы кондитеров по Декорированию тортов. Ожидала гораздо большего. Прподаватель была не особо заинтересована процессом. Занятия заканчивались раньше положеного времени. Все бы ничего, но вместо обучения декорированию, мы пекли и пили чай. В начале занятия минут 40 уходило на приготовление теста, пока выпечка была в духовке, прподаватель пыталась читать нам под диктовку рецепты бисквитов с книжки, которая есть в свободной продаже. На второе занятие учащиеся возмутились и мы получили немного рецептов из ее головы. НО! мы приходили, учиться оформлению тортов, а не приготовлению бисквитов. В начале препод обещала, что все мы под конец курсов будем уверенно работать с мастикой, обтягивать торты и лепить фигурки! С горем пополам нам показали, как работать с кондитерским шприцом. Одно занятие из 4х мы 2 часа лепили одинаковые цветочки. Результат курсов: мы умеем печь бисквит, а дальше разбирайтесь сами. Зато чаю попили!